美味可口的韓國泡菜面

作者:Elaine 發表日期:2017-02-28 10:40:54

每每一有熱播的韓國偶像劇,都少不了被劇中的韓國美食所吸引,大家是否好奇過到底是什麼樣子的美食讓幾乎所有的韓國人都讚不絕口呢?其實說到這個東西相信大家都不會覺得陌生,特別是最近幾年在我們國家,這就是韓國泡菜。泡菜的主要泡菜 食譜原料是綠色蔬菜,所以對於中國人愛吃蔬菜的習慣來講,泡菜受歡迎是非常可想而知的。還有就是泡菜的口味非常符合中國人的口味,又辣又帶著脆爽,酸中帶有一點點鮮和甜的味道,它的味道符合大眾的口味要求,所以在中國乃至全世界韓國泡菜都是非常受歡迎的菜品。把韓國泡菜和面一起搭配做成一道韓國泡菜面味道也是很不錯的哦。

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

1.备好材料,将洋葱切丝、香葱切段、香肠切片,蒜头切片,金针菇泡菜 食譜洗净掰成小朵备用;2 锅中加入少许色拉油烧热,下蒜片、洋葱丝炒香;3 再下入火腿片、香肠片和泡菜; 4 加入1小匙生抽调味; 5 再加入适当的清水煮沸,放入泡面、玉米和金针菇,辣酱调料包放一半就可以了; 6 打入一个生鸡蛋,盖上锅盖焖煮一会儿;7 起锅前加少许鸡精调味,放入一片起司片;8 把煮好的韩国泡菜面盛入容器中,撒上白芝麻和葱段,味道更加浓郁可口哟!
小贴士:1.切件泡菜和辣酱包中的盐分已足够,所以我就没再放盐了。2.泡面里放上一片起司片,可使泡面泡菜 食譜汤的口感更柔滑香浓。